Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Аджика из кабачков

Состав:
  1. кабачки - 3 кг
  2. масло растительное - 1 стакан
  3. томатная паста - 150 г
  4. соль - 3,5 ст л
  5. черный перец - 3 ч л
  6. уксус столовый - 4 ст л
  7. чеснок - 2 головки
  8. перец чили - 1 шт
  9. укроп - пучок
Способ приготовления:
Количество порций: более 8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные
Национальная кухня: украинская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Очищенные кабачки пропустить через мясорубку, оставить на пару часов. Переложить в эмалированную кастрюлю, добавить масло, томатную пасту, соль, перец, тушить 1,5 часа.
2. Уксус развести в стакане воды, добавить в кабачки, туда же – чеснок и зелень, тушить ещё 10 минут. Разложить по банкам, закатать.