Количество порций:
4-6 порций
Время приготовления:
более 60 минут
Ингредиент:
из картофеля, из свинины
Сложность приготовления:
простые
1. Мясо нарежьте пластинами, отбейте. Картофель очистите, нарежьте пластинами. Лук очистите, нашинкуйте полукольцами.
2. Форму для запекания смажьте рафинированным маслом. Слегка присолите и поперчите мясо, уложите в форму. Сверху выложите лук. Присолите и перемешайте с майонезом картофель, уложите поверх лука.
3. Накройте форму фольгой. Поставьте в разогретую до 200° духовку, выпекайте 30 минут. Убавьте температуру до 160° и выпекайте еще 30 минут.
4. Натрите сыр, вытащите форму из духовки, посыпьте сыром, прибавьте температуру до 200° и поставьте блюдо на 5 минут в духовку зарумяниться, убрав фольгу
