Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
из фарша, из птицы
Сложность приготовления:
средней сложности
1. Хлеб замочить в молоке. Мясо пропустить через мясорубку вместе с хлебом , добавить мелко нарезанный лук, мелко нарубленную зелень, соль, перец, яйцо, немного воды, все тщательно перемешать.
2. Сформировать небольшие круглые котлетки, обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон до готовности.
