Количество порций:
2-4 порции
Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
овощные, из бобовых
Национальная кухня:
болгарская
1. Бекон с колбасками обжарить на сковороде, вытопив жирок. Отложить, сняв со сковороды. Лук обжарить до легкого румянца на жиру, вытопленном из бекона. Снизить температуру. Паприку всыпать к луку и быстро перемешать. Добавим к луку сладкий перец и продолжим тушение, добавить помидоры. Посолите, добавьте сахар, поперчите.
2. Чеснок измельченный вместе с отварной или консервированной фасолью положить в лечо за минуту до готовности.
Подавать с чиабаттой
