Сложность приготовления:
средней сложности
Количество порций:
6-8 порций
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Ингредиент:
из ягод, из теста
1. Разогреть духовку до 200°С. Противень выстелить пергаментом.
2. Смешать вместе муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить холодное масло и быстро перетереть руками до получения крошки. Аккуратно вмешать вишню.
3. В отдельной миске взбить венчиком яйца с кефиром. Влить жидкие ингредиенты в сухие и быстро замесить тесто.
4. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и сформировать булочки. Выложить на противень и выпекать в течение 15 минут.
