Курочка с капустным салатом

Курочка с капустным салатом
Состав
1. куриная голень - 1 кг
2. замороженный зеленый горошей - 400 г
3. капуста - 400 г
4. горчица - 1 ст л
5. майонез - 2 ст л
6. оливковое масло - 5 ст л
7. винный уксус - 1 ст л
8. кориандр - 1/3 ч л
9. чеснок - 3 зубка
10. лук - 1 шт
11. соль - по вкусу
12. фольга -

Способ приготовления

Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из капусты, из птицы
Сложность приготовления: простые
1. Из фольги сделать конверт. Куриные голени натереть смесью соли, майонеза, горчицы. Сложить в конверт из фольги.
2. Разогреть духовку на 180 градусов. Запекать курицу в конверте 20-30 минут
3. Капусту  нашинковать тонкой лапшой. Добавить соль. Добавить луковичку, нарезанную тонкими полукольцами. Отваренный зелёный горошек добавить к капусте. 
4. Чеснок измельчить, добавить кориандр, оливковое масло и уксус. Полить салат заправкой и убрать в холодильник.
Подавать курочку с салатом