Время приготовления:
до 30 минут
Ингредиент:
с алкоголем
Количество порций:
1-2 порции
Сложность приготовления:
простые
1. Вскипятить в кастрюле пиво вместе с корицей, гвоздикой и цедрой одного лимона.
2. Растереть яичные желтки с сахаром до образования пены и влить их в кастрюлю с кипящим пивом. Сбавить огонь, постоянно перемешивать, пока смесь не загустеет. Очень важно, чтобы горячее пиво опять не закипело, иначе желтки сварятся.
3. Загустевший напиток снять с плиты и разлить в большие стаканы
