Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Варианты доставки
Корзина

Закуска из картофеля, тунца и овощей

Состав:
  1. картофель - 600 г
  2. помидоры - 500 г
  3. кабачки - 1 шт маленький
  4. перец - 1 шт
  5. баклажан - 0, 5 шт
  6. тунец в масле - 1 банка
  7. майонез - 70 г
  8. яйца - 5 шт
  9. чеснок - 1 зубчик
  10. петрушка, укроп свежие - по вкусу
  11. каперсы - по вкусу
  12. масло оливковое - 3 ст л
  13. соль - по вкусу
  14. черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: овощные
Количество порций: более 8 порций
1. Предварительно отварите картофель и яйца, запеките сладкий перец. Нарежьте  ломтиками кабачки и  баклажаны, кружочками помидоры и отварной картофель. Обжарьте кабачки и баклажаны, посолите и поперчите по вкусу.
2. Измельчитe  в блендере кабачки, баклажаны вместе с зеленью, чесноком, солью и перцем, затем смешайте с кусочками тунца.
3. Мелко нарежьте сваренные вкрутую яйца, смешайте их с половиной столовой ложки каперсов, майонезом и щепоткой соли.
4. Вариантов подачи может несколько. Для подачи в виде холодного торта на блюдо поставьте кольцо для торта диаметром около 20 см и укладывайте салат в последовательности: слой картофеля, смазанного приготовленной овощной смесью; слой из помидоров, слой из яиц. Повторите слои, завершив слоем из картофеля, который украсьте каперсами и зеленью. 
Можно подавать порционно, в виде картофельных башенок (как на фото). Такой вариант подойдет для фуршета.
5. До подачи поставьте закуску в холодильник.

<:plus width="250" height="250" href="https://plus.google.com/110377429967144483475"> Я в Google+