Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Холодный борщ

Состав:
  1. свекла - 2 шт
  2. огурцы свежии - 2 шт
  3. яйца - 2 шт
  4. сахар - 1 ст л
  5. сок лимона - 1 ст л
  6. сметана - 100 г
  7. зеленый лук - пучок
  8. петрушка - пучок
  9. соль - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные
Вид первого блюда: холодный суп
Национальная кухня: русская
Сложность приготовления: простые
1. Свеклу очистить, промыть в холодной воде, нарезать соломкой, добавить сахар, сок лимона, залить горячей водой и варить под крышкой на маленьком огне около 30 минут. Затем охладить. 
2. Нарезать свежие огурцы, зеленый лук, сваренные вкрутую яйца и залить холодным отваром со свеклой. 
Подать к столу со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.