Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Красная рыба в винном соусе с сельдереем и картофелем
Состав:
- филе красной рыбы - 400 г
- сельдерей - 5 стеблей
- сливки - 400 мл
- масло сливочное - 100 г
- картофель - 500 г
- белое вино - 200 мл
- соль - по вкусу
- смесь перецев - по вкусу
- итальянские травы - по вкусу
- сахар - щепотка
- оливковое масло - 1 ст л
- пленка -
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из картофеля, из рыбы и морепродуктов
1. Филе сёмги завернуть в пищевую пленку с оливковым маслом и итальянскими травами, томить на маленьком огне около 7-10 мин.
2. Сельдерей нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде около 20-30 мин. Далее сельдерей взбить в блендере со сливками 50 мл и сливочным маслом 30 г. Добавить соль, перец по вкусу.
3. Отварить картофель.
4. Для соуса выпарить белое сухое вино с травами. Добавить сахар и оставшиеся сливки, уварить до нужной консистенции.
Подавать с картофелем и пюре из сельдерея
