Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Крылышки баффало с чесночным соусом
Состав:
- куриные крылья - 1 кг
- растительное масло - для жарки
- сладкий перец - 3 шт
- помидоры - 3 шт
- сельдерей - 4 стебля
- чеснок - головка
- лук - 1 шт
- перец чили - 2 шт
- петрушка - пучок
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сахар - 1 ч л
- кориандр - 1 ч л
- масло сливочное - 50 г
- сметана - 100 г
- сыр - 100 г
- бумажное полотенце -
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы
Национальная кухня: американская
Сложность приготовления: средней сложности
1. Разделите каждое крыло на три части, обжарьте во фритюре в течении 8-10 минут до золотистой хрустящей корочки. Готовые крылья выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
2. На сливочном масле обжарьте нарезанные лук и чеснок (пол головки). Добавьте нарезанные сладкий и острый перцы, и сельдерей. Когда овощи станут мягкими, добавьте к ним порезанные мелким кубиком помидоры. Затем специи, соль, сахар, уксус и мелко нарубленные листья петрушки.
Сложите крылья в получившийся соус и перемешайте. Плиту отключите и дайте крыльям пропитаться соусом, оставив кастрюлю на плите остывать.
3. Для чесночного соуса чеснок (оставшиеся пол головки) очистите и мелко изрубите ножом. Сыр натрите на мелкой тёрке и смешайте с чесноком. Добавьте сметану и тщательно перемешайте соус.
4. Подавайте крылья Баффало с чесночным соусом
