Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Курица в красном вине
Состав:
- курица - 1 шт
- масло сливочное - 100 г + 50 г для соуса
- масло оливковое - 1 ст л
- красное сухое вино - 750 мл+500 мл для соуса
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: простые
1. Подготовить курицу, посолить и поперчить.
2. В кастрюле с толстым дном обжарить курицу на оливковом масле до золотистой корочки (около 10 минут). Влить красное вино (750 мл) и растопленное сливочное масло (100 г). Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 40 минут.
3. Для соуса поставить кастрюлю с вином (500 мл) на средний огонь, и выпаривать, пока не останется около трети от исходного объема. Добавить кусочки сливочного масла(50 г) и варить еще 5 минут, помешивая.
4. Для подачи курицу разрезать порционно, разложить по тарелкам и полить соусом.
