Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Курица в кунжуте с пюре

Состав:
  1. чеснок - 2 зубка
  2. кунжут - 4 ст л
  3. крахмал - 0,5 ст л
  4. мука - 0,5 ст л
  5. соевый соус - 3 ст л
  6. яйцо - 1 шт
  7. картофель - 1 кг
  8. масло сливочное - 50 г
  9. сливки - 200 мл
  10. соль - по вкусу
  11. перец - по вкусу
  12. мускатный орех - щепотка
  13. куриное филе - 2 шт
Способ приготовления:
Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из картофеля, из птицы
Сложность приготовления: средней сложности
1. Куриное филе режем брусками. В миске смешиваем желток, соевый соус, крахмал, муку и продавленный через пресс чеснок. Взбиваем смесь венчиком и маринуем в ней куриное филе.
2. Чистим картофель и отвариваем. Сливаем воду, заливаем сливками, добавляем сливочное масло и пюрируем. 
3. Куски курицы обваляем в кунжуте и обжарим по 2 минуты с каждой стороны на растительном масле. Подаем вместе с картофельным пюре