Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Лимонный чизкейк
Состав:
- печенье со вкусом топленого молока - 150 г
- масло сливочное - 50 г
- соль - щепотка
- маскарпоне - 500 г
- сметана - 150 г
- сахар - 100 г
- ванильный сахар - 1 шт
- лимон - 1 шт
- яйца - 3 шт
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиКоличество порций: 6-8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из молока и молочных продуктов, из сыра
Национальная кухня: американская
1. Духовку разогреть до 180°С. Форму смазать сливочным маслом.
2. В блендере смешать печенье, размягченное сливочное масло и соль. Выложить на дно формы, хорошо утрамбовать. Выпекать 8-10 минут. Достать из духовки, уменьшить температуру до 150°С.
3. Яйца разделить на белки и желтки. Миксером до однородной воздушной массы взбить маскарпоне, сметану, сахар, ванильный сахар, сок и цедру одного лимона. По одному добавить желтки, каждый раз хорошо взбивая.
4. Отдельно взбить белки. Аккуратноподмешать их в сырную массу.
5. Выложить начинку на основу. Запекать примерно 1 час. Остудить. Убрать в холодильник минимум на 4-6 часов.
