Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Мусака с курицей
Состав:
- баклажан - 3 шт
- помидор - 4 шт
- чеснок - 2 зубка
- куриное филе - 500 г
- лук - 1 шт
- рис отварной - 1 стакан
- сметана - 300 г
- яйца - 2 шт
- масло растительное - 2 ст л
- сухари панировочные - 2 ст л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- мускатный орех - щепотка
Способ приготовления:
Сложность приготовления:
средней сложностиВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из птицы
Количество порций: 4-6 порций
Национальная кухня: греческая
1. Баклажаны режем пластинами, натираем солью с и оставляем минут на 15.
2. Делаем фарш, добавляем порезанный кубиками лук, отварной рис, соль и перец, перемешиваем.
3. Баклажаны обжариваем до румяности. Обжариваем фарш с рисом.
4. Форму смазываем маслом и присыпаем сухарями. Заполняем слоем баклажан, фарш, помидоры кружочками с чесноком. Выкладываем верхний слой баклажанов.
5. Выпекаем при 200 гр. 20 мин.
6. Для заливки яйца взбиваем с солью, перцем и мускатным орехом. Добавляем сметану. Взбиваем заливку ещё раз до однородности. Сыр натираем на крупной тёрке.
7. Вынимаем форму из духовки, посыпаем сыром, поливаем заливкой. Ставим запекаться ещё 20 мин при 180 гр.
