Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Суп-пюре из шампиньонов

Состав:
  1. молоко - 1 стакан
  2. вода - 1 стакан
  3. шампиньоны - 700 г
  4. картофель - 2 шт
  5. морковь - 1 шт
  6. соль - по вкусу
  7. перец - по вкусу
  8. петрушка - пол пучка
Способ приготовления:
Количество порций: 2-4 порции
Время приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из грибов
Вид первого блюда: суп-пюре
Сложность приготовления: средней сложности
1. Картофель и морковь очистить и  нарезать.
2. В кастрюлю влить молоко и воду, сразу сложить овощи и довести до кипения.  Варить до готовности моркови.
3. Добавить порубленные грибы. Проварить суп минут 20. Дать немного остыть и измельчить в блендере в пюре. Вернуть в кастрюли и прогреть, не доводя до кипения, минут 5-10.