Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Суп рамен с курицей
Состав:
- грибы шиитаки или вешенки - 200 г свежих или 20 г сухих
- цукини или кабачок - 100 г
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- перец сладкий - 1/4 шт
- лапша рисовая - 1/4 пачки
- соевый соус - 5 ст л
- корень имбиря или сушеный - 1 см корня или щепотка молотого
- перец чили свежий - по вкусу
- петрушка - 4 веточки
- зеленый лук - 2 перышка
- растительное масло - 2 ст л
- куриное филе или бедро - 300 г
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы, из грибов
Вид первого блюда: густой суп
Национальная кухня: японская
1. Если используете сухие шиитаке, залить грибы кипятком и оставить на 2 часа. Курицу отварить.
Положить грибы в кастрюлю. Добавить куриный бульон, что бы получился один литр. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 15 минут.
2. Цуккини (или кабачок) порезать кубиком, морковь, лук и перец соломкой. Если используете свежие грибы, нарежьте их.
3. В сковороду налить немного масла и обжарить овощи (и свежие грибы). Овощи обжариваем 5 минут. Добавить к овощам 5 ст. ложек соевого соуса. Добавить на кончике ножа имбирь и чили ( по своему вкусу). Зелень порезать.
4. Положите овощи к грибам, варить 5 мину. Добавить зелень и лапшу. Варим еще 5 минут.
5. Зеленый лук порезать наискосок. Разливаем суп по тарелкам, сверху посыпаем зеленым луком. Добавляем кусочки курицы.
