Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Томатный суп в горшочке
Состав:
- куриное филе или индейка - 700 г
- перец сладкий - 3 шт
- кукуруза замороженная - 100 г
- шампиньоны - 200 г
- лук - 2 шт
- помидор - 5 шт
- чеснок - 5 зубков
- петрушка - пучок
- укроп - пучок
- базилик - пучок
- вино белое сухое - 100 мл
- кетчуп - 8 ст л
- молоко - 150 мл
- масло оливковое - 3 ст л
- вода - 2 стакана
- итальянские травы - 1 ст л
- соль - по вкусу
- смесь перцев - по вкусу
- пармезан - 80 г
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: овощные, из птицы
Вид первого блюда: густой суп
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо нарежьте кусочками. Обваляйте в итальянских травах
2. Порезать лук. Разогреть оливковое масло и обжарить на нём пару зубчиков чеснока, затем чеснок убрать. В этом масле обжарить мясо по 5 мин с двух сторон до золотистой корочки, добавить лук и обжаривать ещё пару минут, влить вино, перемешать мясо и выключить. Горячее мясо разложить по горшочкам. Горшочки накрыть крышками.
3. Грибы нарезаем, выкладываем поверх мяса. Помидоры нарезаем крупными дольками. Обжариваем на той же сковороде, где жарилось мясо, минут 5 на среднем жару. Выкладываем помидоры поверх мяса. В каждый горшочек выкладываем поверх помидоров по раздавленному зубчику чеснока.
4. Зелень мелко рубим. Выкладываем в горшочек зелень и кукурузу. Болгарский перец режем крупными кусочками, выкладываем сверху.
5. Смешать кетчуп и молоко, приправим солью и смесью перцев, распределим по горшочкам. Заливаем содержимое горшочков горячей водой и ставим в духовку при 170 гр. примерно на час до готовности
При подаче посыпать суп тёртым пармезаном.
