Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Кофейный тарт с рикоттой

Состав:
  1. фундук - 300 г
  2. масло сливочное - 30 г
  3. сахар - 30 г
  4. творог - 500 г
  5. рикотта - 175 г
  6. яйца - 2 шт
  7. коричневый сахар - 120 г
  8. мука - 2 ст л
  9. крепкий кофе - 70 мл
  10. ликер - 1 ст л
Способ приготовления:
Сложность приготовления: средней сложности
Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из орехов, из теста, из творога
1. Фундук размолоть и размять с маслом и сахаром. Ореховое тесто распределить по дну разъемной формы диаметром 24 см и поставить в холодное место.
2. Для начинки рикотту тщательно перемешать с творогом, яйцами, сахаром и мукой в однородную массу. Добавить кофе и ликер и все перемешать.
3. Полученную массу распределить по ореховой основе и выпекать при 190 гр примерно 60-70 мин до золотистости