Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Вид доставки
Корзина

Крылья в имбирном маринаде

Состав:
  1. корень имбиря - 3 см
  2. чеснок - 2 зубка
  3. соль - 1 ч л
  4. мед - 1 ст л
  5. бальзамический уксус - 1 ч л
  6. тимьян - 1 ч л
  7. цедра апельсина - 1 ч л
  8. сметана - 150 мл
  9. хрен белый - 1 ст л
  10. укроп - пол пучка
  11. куриное крыло - 1,5 кг
Способ приготовления:
Количество порций: 4-6 порций
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из птицы
Сложность приготовления: средней сложности
1. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и нарезать, добавить соль, тимьян, цедру и растереть в кашицу. Смешать имбирь, чеснок, мед и уксус.
2. Замариновать крылья на 8-12 часов в маринаде в холодильнике.
3. Замаринованные крылья выложить в форму для запекания, полить оставшимся в миске маринадом и запечь в разогретой до 180С духовке до готовности - 15-20 минут. 
4. Для соуса подойдет жирная сметана, смешанная с тертым хреном и зеленью укропа.