Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Курица с баклажанами
Состав:
- баклажан - 2 шт
- куриное филе - 500 г
- лук - 1 шт
- помидор - 2 шт
- пармезан - 50 г
- укроп - пучок
- петрушка - пучок
- базилик - пара веточек
- масло растительное - 2 ст л
- перец - по вкусу
- паприка - 0,5 ч л
- сливки - 100 мл
- кетчуп - 5 ст л
- бальзамический уксус - 1 ст л
- чеснок - 1 зубок
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из птицы
Сложность приготовления: средней сложности
1.Баклажаны разрезать вдоль пополам, посолить срез, оставить на 20 мин.Обсушить, обжарить на сухой раскалённой сковороде по 2-3 мин с обеих сторон.
2. Куриное филе порезать крупными кусками наискосок поперёк волокон, натереть паприкой и перцем, обжарить до румяной корочки.
3. На той же сковороде обжарить лук, порезанный кубиками.
4. В сотейник выложить курицу. Выложить поверх курицы лук. Сверху уложить помидоры, порезанные толстыми кружками, немного посолить, полить бальзамическим уксусом с измельченным чесноком. Поверх томатов выложить баклажаны. Полить смешанными с кетчупом сливками.
5. Запекать блюдо в накрытом фольгой сотейнике 30 мин при 180 гр.
Вынуть сотейник, посыпать блюдо сыром, и ещё минут на 10 -15 в духовку до золотистости
