Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Малфати со шпинатом и томатами
Состав:
- рикотта или творог - 300 г
- шпинат свежий или мороженный - 400 г
- соль - по вкусу
- яйца - 2 шт
- пармезан - 50 г
- мука - чуть меньше стакана
- манка - 2 ст л
- помидор - 2 шт
- томатная паста - 2 ст л
- чеснок - 2 зубка
- лук - 1 шт
- базилик - несколько веточек
- сахар - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
- цедра лимона - 1/2 ч л
Способ приготовления:
Количество порций:
2-4 порцииВремя приготовления: до 30 минут
Ингредиент: из сыра, из творога
Национальная кухня: итальянская
1. Смешать рикотту (или творог), сыр пармезан, яйца, шпинат (оттаявший, подсушенный и порезанный, или если свежий, ошпаренный кипятком), добавить муку. Скатать шарики, размером с грецкий орех, обвалять в манке и сложить на доску, посыпанную манкой, дать им немного постоять.
2. В сковороде на оливковом масле протушить чеснок, лук, добавить помидоры, пасту, цедру, соль, перец, сахар и тушить 10 минут.
3. В большой кастрюле закипятить воду и сварить малфатти 2-3 минуты, пока не всплывут на поверхность. Подавать с соусом, посыпать пармезаном, базиликом
