Сыр Тильзитер 45% Louis Philippe 200 гр

Полутвердый сыр тильзитер от Louis Philippe славится неповторимым островатым вкусом. Экологически чистый, сделанный из коровьего молока сыр прекрасно подойдет в качестве начинки для сэндвичей или ингредиента соусов и холодных закусок. Попробуйте ломтик тильзитера с кусочком ржаного хлеба и его вкус раскроется совершенно по-особенному!
Он характеризуется бледно-желтым цветом, на текстуре небольшие трещинки. Сыр отличается насыщенным островатым вкусом, за что пользуется большим спросом.
Странами происхождения считаются Германия и Швейцария. Вначале XIX века прусско-швейцарские поселенцы открыли производство сыра в Восточной Пруссии (городе Тильзит). К концу XIX века его рецептуру вывезли в Швейцарию, где наладили производство в немецкоязычном кантоне.
При создании сыра "Тильзитер" используется коровье молоко. При этом существует несколько разновидностей сыра по маркам: "зеленая" выполнена из пастеризованного молока,«красная» – из непастеризованного молока, а "желтая" –из пастеризованного молока с добавлением сливок. Жирность составляет от 30 до 60%. Среднее время созревания 4-5 месяцев.
Сыр "Тильзитер" от бренда "Louis Philippe" – экологически чистый продукт, обладает неповторимым вкусом. Его можно добавлять в салаты и бутерброды, плавить в соусы. Он используется в качестве закуски: хорошо дополняет ржаной хлеб и темные сорта пива.
Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска молочнокислых мезофильных культур, натуральный пищевой краситель аннато.
Пищевая ценность: белки - 23г , жиры - 26,4г
Энергетическая ценность: 329кКал / 1380 кДж
Хранить не более 90 дней при температуре от +0'C до +4'C