Гранат кг

Гранаты и полезны, и вкусны. Сок очень богат витамином С, он благоприятно действует на состав крови, на общее состояние организма.
Фрукты граната круглые, розовые, увенчаны маленькой зубчатой «короной». Кожура плотная, толстая. Основную ценность представляют семена с мясистой оболочкой.
Сок граната — популярный напиток на ближнем Востоке; он так же используется в иранской и индийской кухнях. Сироп гренадина — сгущенный и подслащенный сок граната — популярный ингредиент алкогольных коктейлей.
Гранат очищают от кожуры и белых перегородок, оставляя для еды только семена. Вкус сочной (до 80% воды) мякоти варьируется от приторно сладкого до абсолютно кислого. Это зависит от степени зрелости и сорта фрукта.
Один фрукт содержит до 40% дневной нормы витамина С, большое количество фолиевой кислоты и антиоксидантов. Гранатовый является здоровой пищей, а также повышает иммунитет.