Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Свекольный суп-пюре со сливочным сыром
Состав:
- свекла - 500 г
- лук - 1 шт
- картофель - 1 шт
- яблоко - 1 шт
- вода - 1 л
- сливочный сыр - 140 г
- петрушка - пол пучка
- укроп - пол пучка
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст л
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: овощные, из сыра
Вид первого блюда: суп-пюре
Сложность приготовления: простые
1. Очистить картофель, яблоки и свеклу от кожи и порезать мелкими кубиками. Лук мелко порубить.
2. На оливковом масле обжарить лук с картофелем в течение 1-2 минут. Добавить яблоки, перемешать и подержать еще 2-3 минуты. Добавить свеклу и, постоянно помешивая, готовить 3 минуты. Влить воды столько, чтобы она покрывала овощи, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 25-30 минут.
3. Блендером превратить овощи в пюре, добавить сливочный сыр, зелень и поперчить. Влить столько воды, чтобы получить суп желаемой консистенции. Подержать на огне 1-2 минуты, постоянно помешивая, и снять с огня.
