Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Свинина с капустой
Состав:
- свинина - 1 кг
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- чеснок - 5 зубков
- капуста квашеная - 1 кг
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лавровый лист - 2 шт
- тмин - 2 ч л
- гвоздика - 4 шт
- кориандр - 2 ч л
Способ приготовления:
Количество порций:
4-6 порцийВремя приготовления: более 60 минут
Ингредиент: из капусты, из свинины
Сложность приготовления: средней сложности
1. Мясо нарезать Если капуста слишком кислая - промыть проточной холодной водой и дать воде стечь. Лук очистить и порезать, морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и порезать довольно крупными дольками.
2. Включить духовку на 180С.
3. На сковороде обжарить мясо. Как только куски слегка зарумянятся, положить лук, через 5 минут добавить морковь и чеснок, обжарить до мягкости моркови. Прибавить огня. Добавить капусту и перемешивая, обжарить всё вместе 5-7 минут. Посолить, добавить специи и пряности, перемешать. Влить пару стаканов горячей воды, еще раз перемешать. Переложить в форму и отправить в духовку, снизив температуру до 150С, на средний уровень.
4. Томить капусту в духовке час-полтора
