Заказы принимаются: Круглосуточно

Доставка: 1000 до 2300 ежедневно

Принимаем к оплате:
Варианты доставки
Корзина

Вак белиш (пирожки с мясом)

Состав:
  1. кефир - 250 мл
  2. яйца - 2 шт + желток
  3. масло сливочное - 200 г
  4. соль - 1 ч л + для начинки
  5. разрыхлитель - 1 ч л
  6. мука - примерно 4 стакана
  7. мясо для фарша - 600 г
  8. картофель - 3 шт
  9. лук - 3 шт
  10. черный молотый перец - по вкусу
  11. мясной бульон - 1 стакан
  12. пергамент - для противня
Способ приготовления:
Время приготовления: от 30 до 60 минут
Ингредиент: из теста, из фарша
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: татарская
1. Яйца взбиваем, добавляем размягченное сливочное масло, добавляем соль, разрыхлитель, муку (постепенно) и замешиваем эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам. 
2. В фарш добавить мелко нарезанный лук и натертый на терке сырой картофель. Посолить, поперчить и хорошо перемешать 
3. Тесто разделить на кусочки, скатать в шарики, затем раскатать с кружочки и положить начинку 
4. Слепить края лепешки, оставляя отверстие в середине 
5. Выложить  пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать их желтком, и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут Затем достать их из духовки, влить в отверстие пирожка немного бульона, так что бы он не выливался через края и поставить выпекать еще на 30 минут

<:plus width="250" height="250" href="https://plus.google.com/110377429967144483475"> Я в Google+