Отзывы покупателей
Татьяна
26.10.2021 12:11
Обслуживание очень хорошее, Все продукты качественные. Спасибо большое!
Ковальский Андрей
31.07.2021 13:20
Спасибо большое! Всё быстро! Чётко и качественно!
Наталия
10.05.2021 10:44
Очень понравилось обслуживание, продукты подобрали все отличного качества. Быстро...
Михаил
30.04.2021 15:01
Большое спасибо все команде. За доставку заказов в больницу. А так же за доверие с...
Вак белиш (пирожки с мясом)
Состав:
- кефир - 250 мл
- яйца - 2 шт + желток
- масло сливочное - 200 г
- соль - 1 ч л + для начинки
- разрыхлитель - 1 ч л
- мука - примерно 4 стакана
- мясо для фарша - 600 г
- картофель - 3 шт
- лук - 3 шт
- черный молотый перец - по вкусу
- мясной бульон - 1 стакан
- пергамент - для противня
Способ приготовления:
Время приготовления:
от 30 до 60 минутИнгредиент: из теста, из фарша
Количество порций: 6-8 порций
Национальная кухня: татарская
1. Яйца взбиваем, добавляем размягченное сливочное масло, добавляем соль, разрыхлитель, муку (постепенно) и замешиваем эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам.
2. В фарш добавить мелко нарезанный лук и натертый на терке сырой картофель. Посолить, поперчить и хорошо перемешать
3. Тесто разделить на кусочки, скатать в шарики, затем раскатать с кружочки и положить начинку
4. Слепить края лепешки, оставляя отверстие в середине
5. Выложить пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать их желтком, и поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут Затем достать их из духовки, влить в отверстие пирожка немного бульона, так что бы он не выливался через края и поставить выпекать еще на 30 минут
